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Equipos diseñados para agilizar y dotar a los obradores de gran productividad de barras de pan. Equipos que mediante un conjunto de rodillos y patines dan forma a las barras de pan. Cuentan con sistemas progresivos de formado lo que permite un correcto formado de las barras de pan de cualquier tipo. 2019-04-24 Las formadoras de barras de pan ofrecen la posibilidad de preparar barras de pan cortas o de tamaño normal, además de poder variar otras características como son el ancho o el grosor de cada una de ellas.

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la amasadora en espiral es la máquina ideal para trabajar mezclas de pizzerías, pastelerías, pan aderías. la particular forma de la espiral permite obtener una pasta perfectamente amasadas en pocos minutos. 11lt capacidad capacidad de masas de pizza y pan al horno8kg potencia 0, 22kw / 0, 3hp fuente de alimentación monofia 230v dimensiones Estas máquinas están equipadas y desarrolladas con todas las tecnologías modernizadas para mejorar los niveles de rendimiento a lo largo de los años. Los. máquina formadora de pan están hechos de acero inoxidable, aluminio, etc., para ofrecer una mayor confiabilidad y una mayor sostenibilidad. Con la formadora de pan se evita manipular mal la masa y que la barra salga con defectos.

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La formadora de pan es una máquina versátil que puede formar diferentes tipos de pan como Baguettes, Barras de pan o Bolillo.

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